Sen de Keşfet Logo

"Yeme & İçme Deneyimleri" Kategorisi

Şehrin lezzet haritasını yeniden çizin! Boğaz'da kahvaltıdan romantik akşam yemeklerine, yöresel tatlardan üçüncü dalga kahvecilere kadar en özel mekanları keşfedin.

Alt Kategoriler

Pastel de Nata: Lizbon'dan Gelen Efsanevi Lezzet

Bir Isırıkta Saklı Tarih ve Lezzet…Hayal edin: Dışının çıtırtısı kulaklarınızda çınlarken, içinden dökülen sıcacık, akışkan kremanın damaklarınızda bıraktığı o ipeksi his... Üzerindeki o karamelize, neredeyse yanık beneklerin kattığı o hafif acımsı tatlılık... Bu, sıradan bir tatlı değil. Bu, Portekiz'in daracık sokaklarından, okyanus esintisinden ve yüzlerce yıllık bir manastırın duvarlarından süzülüp gelen bir efsane: Pastel de Nata. Sadece bir tartolet olmanın çok ötesinde, bir ülkenin kültürünü, tarihini ve ruhunu içinde barındıran bu lezzet, artık yanı başınızda, İstanbul'da keşfedilmeyi...

Buse Çelik

Buse Çelik

Gastronomi Keşif Yazarı